21 bocadillos Whole30 que realmente querrás comer

Tazón de atún hawaiano con aguacate, rábanos y semillas de sésamo sobre un fondo de maderaEtorres/Shutterstock

Ensalada De Aguacate Y Atún

El aguacate es una alternativa cremosa y saludable para el corazón a la mayonesa (aunque hay mayonesa que cumple con Whole30) en ensaladas como la ensalada de atún y la ensalada de huevo. Es una manera deliciosa de aumentar sus nutrientes en refrigerios Whole30 rápidos y reconfortantes.

Marida aguacate con apio, cebolla morada y atún envuelto en aceite de oliva. (Drene el atún primero). Agregue ingredientes sabrosos como jugo de limón, aceite de oliva, perejil y, por supuesto, sal y pimienta. Revuelva hasta que esté combinado.

“Este refrigerio denso en nutrientes tiene todos los macronutrientes en uno para mantenerte lleno y feliz. No extrañarás la mayonesa”, dice Hughes. Se puede comer con verduras o simplemente morder con el tenedor. No te pierdas los poderosos beneficios del aguacate.

Ensalada greco con salsa pesto.  Ensalada de verduras con queso filadelfia.  Ensalada griega.Foto y vector/Shutterstock

Aderezo al pesto con pepino

Al igual que la tapenade, el pesto es un condimento sabroso que se puede usar para untar, mojar o cubrir. Sin embargo, este está hecho con albahaca fuerte, piñones, aceite de oliva y sal, sin queso. Puede usar nueces en lugar de piñones y agregar un poco de jugo de limón para un bocado amargo. Además, no olvides la sal y la pimienta.

Sirva con verduras para un refrigerio Whole30 perfecto. “Las verduras con salsa no tienen por qué ser poco saludables o aburridas”, dice Hughes. “Combinar vegetales con grasas saludables también ayuda a tu cuerpo a absorber vitaminas liposolubles”.

Tazón de sopa de hueso de cerdo con hierbas en la mesa de maderaPJjaruwan/Shutterstock

caldo de hueso

Las personas que hacen dieta Whole30 son grandes defensores del rico caldo hecho al remojar los huesos y las verduras durante horas. El caldo de huesos se puede usar como base para muchos platos, pero Levine recomienda beber una taza caliente de caldo de huesos como uno de sus refrigerios Whole30. “Agregue algunas hierbas recién picadas para darle más sabor”, dice ella.

¿No puedes comprar caldo de huesos? Gracias a la creciente popularidad de las dietas como Whole30, puedes encontrar los ingredientes para hacer tu propio caldo de huesos.

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