Los mejores superalimentos de otoño para bajar de peso

Fondo de frutas y hortalizas de raíz de otoño.  Productos saludables de la huerta de la región.  Estilo rústico oscuro.  Rábano picante, puerro, remolacha, raíz de perejil, apio, manzana, pera.

¿Qué es un superalimento de todos modos?

“Las frutas y verduras protegen la salud, ya que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades de las arterias coronarias, derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer. También son bajos en calorías, lo que ayuda a prevenir la obesidad”, dijo Isabel Maples, RDN, vocera de la Academia de Nutrición y Dietética. Si bien el término “superalimento” no tiene una definición precisa, Maples dice que los nutricionistas dirían que significa rico en nutrientes, y muchos productos de otoño se ajustan a esa descripción. También podría llamar a estos alimentos funcionales, dice ella, lo que significa que hay ciencia detrás del hecho de que son mejores para su cuerpo y proporcionan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. “Además, si la comida es sabrosa y abundante, es muy probable que comas menos y ingieras menos calorías”, agrega. Y esa es la clave para perder peso.

Consulte esta lista de superalimentos de otoño para bajar de peso para saber en qué confiar cuando desee una comida satisfactoria con nuevos sabores, pocas calorías y muchos nutrientes. Y echa un vistazo a esta lista para conocer las frutas y verduras de temporada para cada mes del año.

Grupo de manzanas en el fondo de madera.  Visto desde arriba.

manzanas

Esta fruta de otoño tiene una buena reputación por una razón: tiene un alto contenido de fibra, el nutriente que te mantiene lleno y contribuye a una digestión saludable. También obtiene antioxidantes y un compuesto llamado quercetina, que combate las células cancerosas, dice Maples.

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